O tradicional “morango do amor”, bastante consumido em festas e eventos, pode representar um risco à saúde bucal. O alerta foi feito pelo Conselho Federal de Odontologia (CFO), que chama a atenção para a consistência extremamente dura da calda caramelizada que envolve o morango.
De acordo com especialistas, a crosta de açúcar endurecida pode causar fraturas em dentes naturais, além de descolar ou danificar próteses dentárias e aparelhos ortodônticos. O perigo é ainda maior para quem já apresenta fragilidade dentária ou tem algum tipo de restauração.
“O problema está na força exercida para morder esse tipo de doce. Em alguns casos, o impacto é semelhante ao de morder gelo ou alimentos muito duros, o que pode resultar em lesões inesperadas”, explicou um porta-voz do CFO.
A recomendação é que, ao consumir o “morango do amor”, as pessoas sejam cautelosas e optem por cortá-lo em pedaços menores, evitando morder diretamente a camada açucarada.
Além disso, o CFO orienta que alimentos com alto teor de açúcar, como esse doce, devem ser consumidos com moderação e sempre seguidos de uma boa higiene bucal para evitar cáries e outras complicações.
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